Niels Pedersen, S.A. fue fundada en 1989 en la ciudad de Panamá, República de Panamá por una familia de inmigrantes daneses, de orígenes muy humildes, siempre con la firme visión de convertirse en un proveedor líder de pescado ahumado y fresco en la región. La empresa cuenta actualmente con más de 70 empleados trabajando bajo la marca “Gourmar” y se distribuye en más de 15 países de Sudamérica, Centroamérica y el Caribe.
La compañía se dedica principalmente al procesamiento de pescados de alta calidad como Salmón y Atún aplicando métodos tradicionales escandinavos combinados con tecnología de punta, 100% libre de conservantes, resultando en productos de alta calidad y exquisito sabor.
Nuestra Empresa
Hoy por hoy contamos con un portafolio de más de 50 productos de pescados de alta calidad, los cuales se procesan y empacan al vacío en porciones ahumadas y frescas congeladas con una presentación conveniente y diseñadas para satisfacer las necesidades de nuestros clientes ya sea que se dediquen a los mercados Retail o Food Service.
Aunque el fuerte de nuestra compañía es la venta de pescados ahumados y frescos congelados, también contamos con una sección de productos apanados y deliciosos dips refrigerados que muestran nuestro enfoque en incrementar las opciones de compra de nuestros clientes adaptándonos constantemente a las necesidades del mercado actual siempre ofreciendo la más alta calidad.
GOURMAR
Sabor y Calidad
Tenemos una red de distribuidores en el Caribe, América Central y América del Sur, estos cuentan con el apoyo constante de nuestra planta de procesamiento y nuestro departamento de mercadeo para impulsar y hacer crecer nuestros productos.
La planta de procesamiento de Niels Pedersen S.A., cuenta con certificación Kosher, equipos de alta tecnología para el procesamiento de alimentos y un laboratorio interno, que controla constantemente el cumplimiento de estrictos niveles de calidad según el sistema HACCP.
Gourmar es su mejor opción por excelente sabor, buena atención, variedad y consistencia en los productos. Seguridad y calidad son nuestra prioridad.
Gourmar fue fundado en la ciudad de Panamá en el año 1989 por mi familia, inmigrantes daneses, que compartíamos una visión firme de convertirnos en el proveedor líder de salmón ahumado y fresco para la región.
Seguimos siendo una empresa familiar que mantiene su propia planta de procesamiento y empacado de pescados de la más alta calidad, además de un laboratorio interno para nuestros estrictos controles de calidad e investigación y desarrollo de nuevos productos. Hoy en día pueden encontrar nuestros productos Gourmar en los mejores establecimientos de la región.
Gracias por confiar la calidad de su cocina a nosotros y permitirnos ser parte de su familia.